Gefilterd op: vergeten groente

Snijbiet

Snijbiet, wie kent het niet? Nou, heel veel mensen niet, vermoed ik. Het wordt wel een ‘vergeten groente’ genoemd en ik hoorde er voor het eerst over in de televisieserie Maartens moestuin. Dit jaar besloot ik deze gezonde, veelzijdige en kleurrijke groente eens uit te proberen in de moestuin.